Comestible sans intérêt à rejeter ( peut être confondu avec des formes d'A. phalloides )

Edible without interest to be rejected (can be confused with forms of A. phalloides)

 

Amanita citrina (Sch. : Fr.) S. F. Gray : Amanite citrine


CHAPEAU : +/- . 10 cm, hémisphérique à étalé ou plat déprimé, jaune citrin ± vif, à plaques et flocons vélaires irréguliers blanchâtres ou beige brunâtre.

LAMES : serrées, blanches, à arête entière.

STIPE : 15 X 2 (4) cm, cylindracé, à bulbe nettement marginé, blanc ou jaunâtre. Anneau blanc ou jaune, membraneux. Volve circoncise, molle, collée sur le bulbe qu'elle souligne parfois d'une membrane excédante.


CHAIR : blanche ou jaunâtre, à forte odeur de pomme de
terre. ECOLOGIE : forets. RÉPARTITION : Commune à assez rare
•La forme . alba (Priée) Q. & Bât., toute blanche, est aussi Commune.

Le chapeau: de 30-80 mm est d'abord hémisphérique, finalement plan, jaune clair à jaune-vert, rarement blanc (var.alba), avec des verrues irrégulières, jaunâtres à brun-jaune.

Les lames: sont libres, blanches à jaunâtres.

Le pied: cylindrique, de 60-120 mm sur 10-15 mm, est bulbeux, fibreux, blanchâtre à jaunâtre, avec un anneau membraneux jaunâtre et une volve hémisphé-
rique, comme régulièrement découpée en haut.

La chair: sent la pomme de terre crue. Cette espèce très commune vient isolément ou en groupes, dans les forêts de feuillus et de conifères, surtout en sol acide. L'Amanite phalloïde, mortelle, diffère surtout par son chapeau vert caractéristique, à fibres radiales, sans verrues et avec une volve bien développée.

Amanita citrina (Sch.: Fr.) S. F Gray: Citrine amanita


Cap : +/-. 10 cm, hemispherical with spread out or flat depressed, yellow citrine ± sharp, with irregular plates and velar flakes blanchâtres or brownish beige.

BLADES: tightened, white, with whole edge. Bottom foot 15 X 2 (4) cm, cylindrical, with clearly marginé bulb, white or yellowish. White or yellow, membranous ring. Volva circoncise, soft, stuck on the bulb which it sometimes underlines of an exceeding membrane.


FLESH: white or yellowish, with strong potato odor. ECOLOGY: drills. DISTRIBUTION: Common with rather rare The forms. alba (Requested) Q & bldg., very white, is also Common.

The cap : 30-80 mm is initially hemispherical, finally plane, yellow clearly with yellow-green, seldom white (var.alba), with irregular, yellowish warts with brown-yellow.

Blades: are free, white with yellowish.

The foot: cylindrical, 60-120 mm out of 10-15 mm, is bulbous, fibrous, withish with yellowish, with a yellowish membranous ring and a hemispherical volva, like regularly cut out in top.

Flesh: feels the raw potato. This very common species comes separately or in groups, in the forests of leafy trees and conifers, especially in acid ground. The mortal Death cap, differ especially by her characteristic green hat, with radial fibres, without warts and with a well developed volva.


 

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